无花果炖瘦肉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月29日

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  无花果炖瘦肉

  无花果炖瘦肉是一道保守的药膳。无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的感化,蜜枣甘润能健脾和胃,猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血感化。

  无花果炖瘦肉

  无花果,瘦肉

  无花果炖瘦肉

  引见把猪肉洗净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

  用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。

  方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的感化;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血感化。

  无花果炖瘦肉

  做法:将猪肉洗净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

  无花果炖瘦肉

  痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

  无花果炖瘦肉

  猪肉若是调煮得宜,它亦可成为长命之药。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会削减30%-50%,不饱和脂肪酸添加,而胆固醇含量会大大降低。

  高温烹炒猪肉时所分发出的化学物质,会与香烟里致癌的化学物质连系起来提高致癌几率。因为中国女性抽烟者做饭时经常烹炒猪肉的话,那么患上肺癌的可能性是一般抽烟者的2.5倍。

  食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。由于茶叶的鞣酸会与卵白质合成具有收敛性的鞣酸卵白质,使肠爬动减慢,耽误粪便在肠道中的滞留时间,不单易形成便秘,并且还添加了有毒物质和致癌物质的接收,影响健康。肥胖和血脂较高者不宜多食,烧焦的肉不要吃。

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